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2015年9月29日 (火)

今年は梅酢で

毎年この時期になると最後とばかり大量買いするミョウガです。
なんせ刻んで鼻の穴に入れたいくらい好き❤️
いつもはただ冷凍するのですが今年は梅酢で漬けてみました。




梅酢を探すのが大変で、かのAmazonで探したら本日お届けってのが😱
早速頼んだら本当に6時間後に来たー😁






で、こんな感じで漬けてみました。熱湯をかけるとか、色々やり方はあるようですが、ただ漬けました。

そして、4日後、出来たー(≧∇≦)




うましー😃

三太郎

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コメント

大袋のみょうが、買おうと思っていたのに逃したみたい。

投稿: パナソニィ | 2015年10月20日 (火) 12時52分

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